Empanadillas de cabello de angel

Con esta receta participo en el "·Concurso de masas" organizado por  Driwrgy  de Jugando a cocinar con "Driwrgy cocinitas" patrocinado por la tienda on-line Paratucocina

Empanadillas de cabello de angel (para 20 empanadillas)


Masa

300 gr. de harina
75 gr. de aceite
90 gr. de vino blanco
una pizca de sal

1 lata de cabello de angel
Azucar glass para espolvorear

Mezcla todos los ingredientes menos el cabello de angel, amasa unos 5 minutos, tapa y deja reposar 20 min.
Pasado este tiempo, haz una barra y cortala en dos y cada trozo en dos y cada trozo en 5 trocitos, ya son 20 bolitas de masa.

Extiende cada bolita y rellenala con 1 c.c. de cabello de angel, cierrala apretando bien los bordes y ponla en una bandeja de horno enharinada.

Hornealas a 180ºC. durante 10 ó 15 min. Vigilando que no se quemen.

Cuando esten frias, espolvorealas con azucar glas.